Dania:
1. Zapach chleba i pizza bianca i grissini
2. Pre-antipasto: Jajka przepiórki z kawalkami miejscowej smazonej ryby
3. Antipasto: dorsz islandzki gotowany w niskiej temperaturze z oliwkami
4. Antipasto2: Sepia z karczochami
5. Primo: Tagliatelle con salsiccia e funghi (znaczy sie makaron, kiełbasa i grzyby)
6 Secondo: dzika kaczka (germano reale), pierś - pół surowa
7. Sery miejcowe - nalezy je jesc od najlagodniejszego do najbardziej dojrzalego - 7 kawałków
8. Sorbet jablkowy
9. Nalewka z tymianku
10. Pasticini - ciastka wielu rodzajow
11. Kawa.
Ooooodjazd... grazie, Rafaelle! Si mangia bene in questo paese...
